domingo, 3 de maio de 2009

COZINHA DA SOL ... ARROZ DE FORNO

INGREDIENTES:
3 xícaras (chá) de arroz cozido
100 gramas de mussarela ralada
100 gramas de presunto cortado em cubos pequenos
1 cenoura crua ralada
2 colheres (sopa) de salsa e cebolinha picada
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
1/2 pote de requeijão
3 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO:
Em uma tijela, misture o arroz, a mussarela, o presunto, a cenoura e a salsa.
Coloque em um refratário untado com margarina.
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o requeijão, o queijo ralado, o sal e a pimenta.
Despeje sobre o arroz e asse em forno pré aquecido a 200ºC durante 30 minutos ou até dourar.

DICA:
Use sobras de arroz e de legumes
video

9 comentários:

*-._.-* Anita *-._.-* disse...

Se tu soubesse o quanto gosto deste tipo de comida....afffffff amiga...adorei!

bjs e boa semana.

Lourdes Sabioni disse...

Eu quero! Eu quero e quero agora!!!Hummmm... que gostoso minha amiga!Vou ficar aqui babando! Bjs

Edilia disse...

Arroz de forno é ótimo.Eu adoro
Edilia

Anakoelho disse...

Sol vc. é uma graça rsrsrs...,cada recado q. vc. deixa lá q. me faz rir sòzinha aqui.
Obrigada pela visita,volte sempre.
Pra não engordar,coma com moderação
rsrsr,e acho q. depois dos 40,nem comendo com moderação consigo emagrecer.Comecei hoje na academia,
vou ver se diminuo mais as calorias
Vou deixar p/ vc. fazer as receitas e me dar notícia se é boa.
Um abraço,

Ana.

Anakoelho disse...

Q. receita boa!
Vou anotar,mas deixarei pra fazer
daqui uns meses rsrs.
Abraço.

Marlene disse...

So hehe adorei a Amy Winehouse !! Bom gosto pra comida e pra música também negunha! Adorei o vt.
Beijos

Simplesmente Mariza disse...

Solllllllllll...arroz de forno é uma saída rápida e deliciosa. Muito, bom....O arroz deve ficar cremoso...ai...ai.....Beijos!

Ricardo disse...

Super arroz de forno super solto e delicioso..parabens :)

Sol Galvão disse...

Anita, Lourdes, Edilia, Ana, Lene, Mariza, Rico... meus queridos, obrigada pela visita e pelos elogios. Tô me achando...kkkkk....
Bjus aos montes pra vcs