segunda-feira, 15 de junho de 2009

SAUDADES DE VOCÊS...

Olá Queridas(os) Amigas(os)

Passei por aki rapidamente e me deparei com seus comentários tão carinhosos. Também estou morrendo de saudades de voces. Dos comentários, das comidinhas deliciosas que só vocês para nos presentear com suas maravilhosas receitas.

Estou distante pois tenho trabalhado muito, algo novo, que tem me tomado um tempo danado. Faz dias que venho para casa somente para tirar uma soneca.... kkkkkk ..... Fogão???????? Já nem sei mais como liga o forno. Fui apresentada a um tal de PF, ele me tem feito muita companhia nas horas das refeições. É um cara legal, mas tenho uma saudade doida das delícias que vocês me ensinam todos os dias.

Amo todas(os) vocês e gostaria de deixar um grande beijo em seus corações.






sexta-feira, 15 de maio de 2009

COZINHA DA SOL ... VOL-AU-VENTS DE ALHO PORÓ


Ingredientes:
12 Vol-au-Vents Arosa


Recheio:
500g de alho-poró em rodelas
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de salsinha picada
2 fatias de bacon picado (opcional)
250g cream cheese
sal e pimenta-do-reino a gosto.

MODO DE PREPARO:
Refogue o bacon no azeite. Acrescente as rodelas de alho-poró, tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos ou até que o alho-poró fique macio.Retire do fogo, adicione os demais ingredientes da receita e misture. Recheie os vol-au-vents e leve ao forno para aquecer por 10 minutos em fogo baixo.

DICA:Se preferir substitua o cream cheese por requeijão ou catupiry. Antes de levar os vol-au-vents ao forno, polvilhe queijo ralado.

ALTERNATIVA:
Você pode utilizar os Vol-au-Vents congelados Arosa para fazer essa receita. Neste caso adquira o Vol-au-Vent Congelado 240g. Um pacote contém 6 unidades.

quinta-feira, 14 de maio de 2009

DOLCE MONDO

BOLOS TRADICIONAIS